最近終於比較有空好好吃早餐了,這幾天剛好都是走西式路線,手沖咖啡、不同種類的麵包、煮蛋或煎蛋,比較有空的時候,也會配一份沙拉或蔬菜,平衡一下蔬菜攝取量。通常如果早餐吃的豐富些,午餐我就會隨便簡單吃了,一路工作到傍晚,再開始慢慢準備晚餐,畢竟我家的餐桌,晚餐才是重點呀。
每天早上的行程大約是這樣,我一定是先起床的那個人,梳洗完滑滑手機收信,等另一人離開床舖,我再開始準備早餐,把麵包送進小烤箱、準備蔬菜與蛋,然後讓另一人負責沖咖啡。
咖啡嘛,我倒不是不會沖,但我沖出來的味道就是不大對,不夠乾淨,不然就是太澀,明明是同一支豆子同樣的水溫啊,這大概就是術業有專攻吧,我還是煮菜做甜點就好。
唉呀呀,今天好詞窮喔,沒有什麼特別的事要寫,也沒有很厲害的食譜可以分享,那大家看看照片就好啦。